3月25日下午，我校在独墅湖校区文综楼1005-5448报告厅举行“江南茶韵润初心，匠心赋能新振兴”苏州大学“信仰公开课”校级示范课（素养公开课）。吴中工匠、碧螺春非遗制作技艺代表性传承人邹光旗应邀授课。2026年苏州大学“青年马克思主义者培养工程”春季班学员、社会学院“青年马克思主义者培养工程”学员、社会学院学生骨干代表、社会学院历史学专业学生参加活动。
社会学院党委副书记、副院长董筱文作开场发言。首先，她对邹光旗的到来表示欢迎。随后，她以苏州碧螺春制茶技艺为引，指出江南文化守正创新，藏着“不时不食”的苏式智慧。她勉励同学们从邹光旗的非遗传承故事里感悟信仰，扎根姑苏大地，以专业所长躬身实践，酝酿出属于青年的时代茶香。
邹光旗以“时味苏州：江南茶韵润初心，匠心赋能新振兴”为题，为百余名师生讲述了碧螺春的百年制茶技艺与乡村振兴实践。他从历史渊源、制作技艺、文化传承与乡村振兴等方面，生动呈现了苏州名茶从太湖之滨走向全国乃至世界的历程。通过拆解“摘、揉、炒、焙”等核心工序，展现了非遗传承人“守正创新”的匠心精神，并结合茶产业带动乡村发展的实践经验，阐释了非遗文化在当代社会的生命力与价值。
品尝环节中，邹光旗现场冲泡碧螺春与红茶，茶香清润绵长。除了让大家当场品饮，他还为每位同学准备了小包装茶叶，供课后继续回味。传统文化，就在这一递一接间悄然浸润心田。
邹光旗表示，碧螺春在吸收太湖流域茶文化精华的基础上，于制茶工艺、文化表达、产业融合等方面不断突破，以鲜明的地域化、生活化特色，成为具有苏州风格、江南气派、中国特色的茶文化典范。
本次苏州大学“信仰公开课”校级示范课（素养公开课）立足于非遗传承与实践育人，引领青年研习江南茶文化，细品水乡雅韵，厚植文化自信。未来，我校青年将赓续姑苏文脉，扎根实践，服务社会，彰显新时代青年的江南风骨。
一审：贾扬娣
二审：孙柏林
三审：董筱文